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Cabbages&Condoms(キャベツ&コンドーム)
2009-03-29 Sun 22:09
今日の熊本

こないだ、リアル友のこずさんと恒例のカレー部に行って来たよ

最初に行こうって行ってたお店は…TAKE OUTメインのお店で断念寒くない日中だったらOKだったのに~残念

そら達が行ったお店は…??

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Cabbages&Condoms(キャベツ&コンドーム)

熊本市下通アーケード内に、貧困対策やエイズ撲滅などに取り組むタイのNGO「PDA(人口と地域開発協会)」が展開するタイ料理レストラン「キャベツ&コンドーム」が開店。タイから訪れた料理人三人は「エイズ問題などを考えるきっかけにしてほしい」と話している。PDAは一九七四年、貧困につながる人口爆発を防ぐ家族計画組織として設立。九〇年代にエイズが社会問題化してから、感染予防や環境保護などにも取り組んできた。店名は「野菜のキャベツを買うように(避妊具の)コンドームを買おう」と呼び掛ける目的。二十年ほど前にバンコクでオープン、タイ国内に十数店あり、収益を活動資金に充てているという。店は約四十席で、メニューはトムヤムクンやグリーンカレー、タイ風焼きそばなど。バンコクの店で十六年の経験がある料理長のゲイサオン・メンゲーオさん(49)は「おいしい料理を通じて、タイのさまざまな問題を知ってほしい」と語る(記事はお借りしました)

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オシャレな店内♪お客さんがたくさんいたよ

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ソムタム

かなり激辛美味いそらが辛いと思うくらいだからかなり辛いと思うでも、青パパイヤがシャキシャキしてて美味い!!ご飯もお酒も進みそう♪

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生春巻き

緑のソースがついてたんだけど…ニンニクが効いててかなり美味い春巻きもエビがプリプリしてて美味しいここの生春巻き気に入った

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エビのすり身揚げ

プリプリのエビがたくさん入ってたスイートチリソースがちょっと甘くて良い感じだった♪

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レッドチキンカレー

あれ??あんまり辛くないココナツミルクがたくさん入っててマイルドで食べやすい♪チキンも柔らかくて美味い

ここ、とっても気に入った美味しいし、お店も清潔だし、何より店員さんが笑顔でめっちゃ感じが良いの♪しかも、トイレに歯ブラシとか置いてあって良いかなりニンニクが効いてて美味しかったけど…やっぱ、匂いは気になるもんね

美味しかったし、気に入ったからリピ決定

ここで終わるはずもなく…まだまだ続く
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