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お菓子を中心にいろんな事を気が向いた時にUPしていきたいと思いまぁぁす♪

バレンタインday
2007-02-14 Wed 12:29
今日の熊本夕方からみたいだけど、ホントかなぁぁ??ちょっと肌寒いし

のバレンタインday…みなさん、いかがお過ごし??そらは、今年はもらう人なのよんラッキーしかも、あげるからホワイトdayにもお返しが貰えるのよん♪

去年は、ブラウニーで今年は…人気のコレを作ってみますた
20070214122729.jpg


フォンダン・ショコラ

<「フォンダンショコラ」作り方/レシピ>

1.チョコレート(100g)、バター(70g)を耐熱皿に入れ、レンジで
  チンして溶かし、なめらかになるように混ぜ合わせます。
  砂糖(50g)、ラム酒(少々)溶き卵(2個)を加え、混ぜます。
  (スイートチョコレートを使用したときは砂糖を入れずに!!
   ラム酒はブランデーなどでもO.K)

2.1に振るった薄力粉(40g)、ココアパウダー(大2)を加え
  混ぜます。

3.ハート型セルクルの内側にクッキングシートをあて、クッキング
 シートを敷いた天板の上に置いて、2を流しこみます。
 (バターを塗ったカップ型に流しこんでもO.K.)
 オーブンで焼いて(180℃、約10分)表面が乾いてきたら出来あ
 がり♪

4.熱いうちにお皿に盛り、まわりにストロベリーソースを飾り
 粉砂糖を上からかけて完成です^^

   ☆冷めたらレンジでチンしてどうぞ^^

簡単でしょ??興味ある人は、是非作ってみて~♪
ちなみに、そら、これを元彼にあげて「相変わらず素敵だな」を頂きました
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この記事のコメント
今年はもらう人なの?
フォンダンショコラおいしそうねぇ
チョコがたっぷりって感じ☆

買うチョコもいいけど、
手間ひまかけた分手作りも愛情こもって○だよね。
2007-02-15 Thu 23:22 | URL | mai #-[内容変更]
そそ^^ 

今年はあげる人だけど、もらう人でもあるのよv-221ちなみに、ラママンの紅茶チョコをもらったよ♪

フォンダン・ショコラは…何やら、トロ~ってして美味しかったらしいよv-9

やっぱ、手作りだとラッピングも凝れるし楽しいよね♪
2007-02-16 Fri 23:56 | URL | maiちゃん☆>そら@管理者 #-[内容変更]
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